Citesc cu plăcută surprindere un link conducând spre un articol românesc care pretinde faptul că, în urma unor "cercetări actuale" s-ar fi demonstrat ceea ce ardeleanul știe de mult, respectiv faptul că slănina de porc are un efect benefic pe sănătate, îndeosebi pe sănătatea vaselor, curgerea sângelui și scăderea colesterolului, cu condiția, desigur, de a fi consumată cu regularitate.
Mă bucur mult că ronțăitorii de salată, mestecătorii de fibre și devastatorii de legume primesc din partea cercetării moderne lovitura pe care o merită. Mă săturasem de privirile lor arogante de nemuritori privind de sus grătarele oamenilor normali și sper că o viață de pântecăraie și fermentație le le este o minimă și binemeritată lecție.
Mă abonez la acest site în speranța că voi fi informat, cu o secundă mai devreme de momentul în care, folosind aceeași metodologie, cercetătorii anonimi la care se face aluzie vor demonstra alte efecte previzibile ale alimentelor - regenerarea hepatică indusă de alcool, fortificarea pancreatică asociată cu eclerele și mult discutatul efect de curățare bronhiolară pe care 1 pachet două de țigări probabil că îl au.
Nu e nimic mai bun și mai util decât să tot citești articole de calitate românești ...